Ganztagsschule in Angebotsform

 

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Mensa IGS Enkenbach - Alsenborn

Essensplan für die Woche vom 9.3.2020 - 13.3.2020



Montag 09.03.20

Dienstag 10.03.20

Mittwoch 11.03.20

Donnerstag 12.03.20






Menü 1

Rohkostsalat


Chicken Nuggets mit Pommes und Erbsen 1,3,7,8,9,H,I


Fruchtmus

Blattsalat


Gebratenes Hähnchen mit Reis und Tomatensoße


Käsekuchen 1,3,7

Gurkensalat 7


Kartoffelsuppe 7




Dampfnudel 1,3,7

Gemüsesuppe 7


Milchreis mit Beerengrütze 1,3,7,9,10,H,I



Orangen






Menü 2

Rohkostsalat


Vegetarische Bratwurst mit Pommes und Erbsen 1,3,7,8,9


Fruchtmus

Blattsalat


Gemüsewrap mit Reis und Tomatensoße 1,3,7,9



Käsekuchen 1,3,7

Gurkensalat 7


Kartoffelsuppe mit Lachswürfel 4,7



Dampfnudel 1,3,7

Gemüsesuppe 7


Kartoffeln mit Spinat und Ei 7



Orangen






Menü 3










Menü 4

Großer Salatteller mit Chicken Nuggets und Brötchen 1,3,7,H,I

Großer Salatteller mit Chicken Nuggets und Brötchen 1,3,7,H,I

Großer Salatteller mit Chicken Nuggets und Brötchen 1,3,7,H,I

Großer Salatteller mit Chicken Nuggets und Brötchen 1,3,7,H,I






Salatsoße der Woche: Kräuter-Dressing 7 Aufgestellt: Bachmanns Küche, Peter Bachmann Gastronomie



*: Aushang zu deklarationspflichtigen Zusatzstoffen und Allergenen (siehe unten). Preis pro Essen : 3,50€

 

Kennzeichnungspflichtige Allergene

 

1         Glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) und daraus hergestellte Erzeugnisse
2         Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
3        Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
4         Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
5         Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
6         Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
7        Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
8         Schalenfrüchte, Nüsse (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew-nüsse, Pecannüsse,    Paranüsse, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse
9         Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
10      Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
11         Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
12         Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2)
13          Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
14          Weichtiere (wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische) und daraus gewonnene Erzeugnisse

 

 

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

A         Farbstoffe                 
B         Konservierungstoffe 
C         Antioxidationsmittel
D         Geschmacksverstärker
E         Eisensalze
F         Gewachst
G         Süssstoffe
H         Stabilisator
I        Nitrit
J        Koffein Chinin Taurin

 

 

Bei Unverträglichkeiten und Allergien aller Art fragen Sie Bitte immer im Einzelfall bei uns nach.

Trotz aller Sorgfalt kann es vereinzelt zu Kreuzkontaminationen kommen.

Wir wünschen allen Schüler und Lehrer täglich recht GUTEN APPETIT !!!

Aufgestellt: Bachmanns Küche, Peter Bachmann Gastronomie